Neobičan recept zdravo , sočno i ukusno, a idealno za one koji poste.

Potrebno vam je :

  • baget
  • 2 kuhana oslića
  • pola tegle cvekle
  • 2 čena bijelog luka
  • maslinovo ulje
  • so, biber

Priprema

Najprije hljeb isječete na kriške , pa svaku krišku istrljajte bijelim lukom i poprskajte maslinovim uljem. Stavite u rernu da se malo zapeku. Cveklu ocijedite i usitnite u blenderu. Posolite i pobiberite. Na svako parče hljeba stavite malo cvekle i nekoliko parčića očišćenog oslića. Poprskajte maslinovim uljem i poslužite.