Baš za ovo vrijeme kada je našem tijelu potrebno što više vitamina kako bi ojačali imunitet. Ova zdrava i ukusna čorba sa spanaćem je sve ono što vama i vašoj porodici  treba.

Potrebno vam je:

  • 2 krompira
  • 200 gr spanaća
  • 4 kašike pirinča
  • 2 šargarepe
  • 1 korijen peršuna

Priprema

Na ulju ispržiti rendanu ili isjeckanu šargarepu, zatim dodati sjeckan crni luk i još malo propržiti. Zatim dodati korijen peršuna i na rezance sječen spanać. Dosuti još vode i kuhati nakon toga još oko 20 min. Zatim dodati pirinač i njeg kuhati još 7 minuta. Dodati začine biber, peršunov list.