Ukusan i sočan kolač koji se jednostavno pravi.
Potrebni sastojci su:
- 5 jaja
- 150 g brašna
- 100 g griza
- 50 g maslaca
- 200 ml jogurta
- 100 g šećera
- prašak za pecivo
- korica limuna
- puna kašika kakaa
- 2 pune kašike maka
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati prosijano brašno, griz, prašak za pecivo, rastopljen maslac i jogurt. Sve dobro izmješati. Podijeliti na tri dijela. Jedan dio ostaje žut i u njega staviti koricu limuna, u drugi dio kakao, a u treći mak. Svaki dio dobro izjednačiti. Pleh 30×20 cm podmazati maslacom ili obložiti pek papirom. U sredinu staviti čokoladni dio, sa strane mak, a preko svega rasporediti žuti dio. Peći na 200 stepeni oko 30-35 minuta. Odozgo po želji posuti preh šećer ili preliti čokoladom.
