Napravite ukusan ručak bez mesa.

Potrebno je:

  • 6-7 paprika mesnatih
  • 4 kašika prezli
  • 4 kašika brašna
  • 2 jajeta
  • So, malo ulja
  • 1 l vode

Priprema:

Paprike dobro oprati pa izbockati nožem odsjeći malo vrh, pa obariti 3-4 min u šerpi. Zatim vaditi u šerpu i poklopiti. Ostaviti malo na rešetku da se ocijedi od ulja, pa posoliti i provući kroz brašno, umućena jaja i prezle. Pleh obložiti pek papirom pa ga malo četkicom premazati uljem. Redati paprike u pleh pa ih malo nakapati uljem. Peći na 220 stepeni oko 30-40 min da zarumene. Služiti tople uz sir i paradajz. Prijatno.