Ovu pitu poslužite uz čašu jogurta.

Potrebni sastojci su:

  • kore
  • susam

Za fil:

  • 200 g pečurki
  • 1 veći praziluk
  • 3 jajeta
  • 400 g kisele pavlake
  • so, biber
  • ulje
Za premaz kora:
  • 70 ml tople vode
  • 70 ml ulja

Priprema:

 Propržite na ulju malo praziluk i pečurke i začinite po ukusu. Kada se to hladi, umutite jaja i dodajte pavlaku, pa sve zajedno sjedinite. Zatim kore namažite sa premazom, na drugu koru stavite fil, pa uvijte u krug. Ovaj proces ponavljajte dok imate materijala. Pužiće premažite jednim žumancem u koje ste dodali malo pavlake. Pa pospite susamom. Pecite na 200stepeni oko 25-30 minuta.