Ukusna čokoladna torta.
Sastojci
Kora:
  • 4 jaja
  • 4 kašika šećera
  • 3 kašike brašna
  • 3 kašike mljevenih oraha
  • 2 kašike kakao praha
  • 2 kašike ulja
Fil I:
  • 1 l mlijeka
  • 3 kesice pudinga od slatke pavlake
  • 10 kašika šećera
  • 250 g margarina
  • 100 g šećera u prahu
  • 1 kutija (175g) Oreo keksa
Fil II:
  • 5 dl mlijeka
  • 1 kesica pudinga od vanile
  • 7 kašika šećera
  • 150 g margarina
  • 100 g šećera u prahu
  • 200 g mljevene plazme
Dekoracija:
  • 300 g šlag krema
Priprema
Kora se pravi na način da umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno, orahe, kakao i ulje, zatim smjesu sipati u kalup i peći u rerni na 200 stepeni oko 15 minuta. Ispeći takve 3 kore.
Fil II: Od 1l mlijeka odvojiti 2dl da se razmuti puding, a ostatak staviti sa šećerom da provri. Kada mlijeko počne da vri dodati razmućen puding i kada se puding skuha ostaviti da se ohladi. U ohladjen puding dodati umućen margarin, šećer u prahu i lomljen oreo keks.
Fil II: Od 5dl mlijeka odvojiti 100ml da se razmuti puding, a ostatak staviti sa šećerom da provri. Kada mlijeko počne da vri dodati razmućen puding i skuhani puding ostaviti da se ohladi. U ohladjen puding odadati umućen margarin, šećer u prahu i mljevenu plazmu.
Filjete na nain : kora- polovina I fila – kora – II fil – kora – druga polovina I fila – umućen šlag krem.