Prste da poližete , napravite za ručak francuski krompir po ovom receptu.

Potrebno vam je:

1-1,2 kg krompira
250 g dimljene kobasice
3 kuvana jaja
100 g kačkavalja

Za preliv:

2 jaja
180ml jogurta
180 ml kisele pavlake
so, biber

Priprema

Krompir skuhajte u komadu, pa kada se prohaldi isjecite na kolutove. U podmazanu tepsiju poredajte red krompira, posolite i pobiberite. Preko stavite kobasicu i jaja isječene na kolutove. Raspored po vašoj želji. Kačkavalj izrendajte, pa stavite 1/3 preko i poslednji sloj je krompir. Posolite i pobiberite.
Umutite jaja, dodajte jogurt, kiselu pavlaku i preostali kačkavalj. Posolite i sjedinite. Prelijte preko jela. Pecite na 180°C 30-35 minuta.