Priprema se brzo i lahko, a jako je ukusna. Odlična promena na vašoj trpezi!

A osim toga izuzetno je i zdrava. A sigurno su i vama poznate brojne zdravstvene koristi koje nam daje celer i ta je biljka pravi mali čuvar našeg dobrog zdravlja. I zdravo i ukusno. Prava kombinacija kojom ćete oduševiti svakoga a bogme i sebe.

Sastojci:

celer 2 korena
krompir 2 veća
mrkva 1 koren
ulje 2 kasike
crni luk 1 glavica
so po ukusu
začin c po ukusu
biber po ukusu
brašno 1 kašika

Kako pripremiti:

Na ulju ćete propržiti sitno sjeckani crni luk, pa zatim dodati na kockice isječen celer i mrkvu, pa pržiti onda zajedno sa lukom. Zatim dodati kockice krompira, pa naliti oko 1,5 l tople vode i kuhati oko pola sata. Kada je povrće omekšalo po želji ispasirati, dodati brašno razmućeno u malo vode, posoliti, pobiberiti, začiniti sa začinom od povrća i kuhati još oko 15 minuta. I to je sva procedura. Prijatno vam!