Za ove domaće lepinje vam je potrebno:

– 190 g raženog brašna
– 60 g ovsenog brašna
– 20 g pšeničnog brašna
– So
– 1 kašičica sode (ili praška za pecivo)
– 3 kašike maslinovog ulja
– 150 ml vode

Priprema

Pomiješajte sve suhe sastojke, pa dodajte ulje. Opet promiješajte, pa sipajte vodu i umijesite tijesto. Izvadite tijesto na pobrašnjenu površinu i podijelite ga na dva dijela. Malo premijesite. Rukama oblikujte lepinje i stavite na pleh obložen pek papirom. Sipajte preko još malo brašna i izrežite ih na par mjesta. Pecite u rerni na 250 stepeni nekih 15-20 minuta. Možete ih pržiti u tavu ako želite.