Možete koristiti kao zamjena za hljeb.

Potrebni sastojci su:

  • 200 ml jogurta
  • 200 g brašna
  • Malo kukuruznog brašna
  • 1 kašičica soli
  • Malo sode bikarbone

Priprema:

U posudu sve sastojke sastaviti, umutiti kašikom, a kad prestane da se lijepi, mjesiti rukama. Na podlogu gdje ćete mjesiti pospite malo brašna, da se ne zalijepi, pa još malo umjesiti. Umješeno tijesto podijeliti na 6 dijelova, pa u podmazan pleh. Zagrijati rernu i peći desetak minuta na 220 stepeni. Kad su rumeni i pečeni somunčići, polagano ih vaditi vlažnim rukama. Svaku malo namazati vodom i uviti u krpu. Ostaviti da se ohladi. Dok su još topli, presjeći po sredini i puniti vašim omiljenim sastojcima.